GROENTEPAN MET TAUGÉ

Benodigde tijd

TOT 20 MINUTEN

Porties

Ingrediënten Hoeveelheid


  • olijfolie 15 g
  • gemengde seizoengroenten, zoals Koolrabi, prei, wortelen, selderij, broccoli, bloemkool 200 g
  • taugé 50 g
  • sojasaus 12.5 g
  • groentebouillon 25 g
  • honing 5 g
  • peper uit de molen

VOORBEREIDING

Was en schil de groente en snijd in hapklare stukken (plakjes, staafjes).

BEREIDING

Verhit olijfolie in de Barbecue Wok. Voeg de groente en taugé toe en braad enkele minuten aan. Blus het geheel na ongeveer 5 minuten af met sojasaus en groentebouillon. Meng de honing door, breng met peper op smaak en roerbak op hoog vuur tot de groente knapperig is.

Deksel

Open

voorverwarmen

5 minuten op middelhoog vuur met gesloten deksel


Aanbevolen accessoires