PIZZETTE MET SALAMI EN MOZZARELLA

Benodigde tijd

TOT 20 MINUTEN

Porties

Ingrediënten Hoeveelheid


  • Portie(s) pizzadeeg 0.25
  • tomatentapenade 10 PERSONEN 0.25 Portie(s) pizzadeeg 10 gr tomatentapenade 2 plakjes salami of chorizoworst (Spaanse worstsoort) 2 dunne plakjes mozzarella 0.50 takjes oregano
  • plakjes salami of chorizoworst (Spaanse worstsoort) 2
  • dunne plakjes mozzarella 2
  • oregano 0.5 takjes

VOORBEREIDING

Rol de pizzadeeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot het ca. 3 mm dik is.
Steek rondjes uit het deeg van ca. 6 tot 7 cm doorsnee.
Bestrijk de deegrondjes met een beetje tapenade en leg er salami en mozzarella op. Pluk enkele oreganoblaadjes van de takjes en bestrooi daarmee.

BEREIDING

Leg de pizzettes op de voorverwarmde steen en bak ongeveer 6 minuten op 250° C.

EASY FLIP - Indirecte Warmte

Indirecte Warmte

Deksel

gesloten

voorverwarmen

10 minuten op middelhoog vuur met gesloten deksel