SMELTENDE CHOCOLADECAKE

Benodigde tijd

TOT 40 MINUTEN

Porties

Ingrediënten Hoeveelheid


  • pure chocolade 33.33 g
  • rietsuiker 16.67 g
  • eieren 0.50ST st
  • zachte boter 25 g
  • bloem 8.33 g
  • hazelnoten, gehakt 12.50 g
  • boter om de vorm in te vetten

VOORBEREIDING

Klop de rietsuiker met de eieren luchtig in een kom. Voeg de zachte boter en klop het geheel nog 1 minuut. Voeg de bloem toe en roer goed door. Wanneer de grill aan het opwarmen is, kunt u de chocolade smelten in een kom. Wees voorzichtig en laat de chocola niet te heet worden. Roer de gesmolten chocolade in het beslag. Vet de siliconen bakvorm in met boter. Meng de gehakte hazelnoten in het beslag en vul het mengsel in de bakvorm tot het ¾ vol is.

BEREIDING

Zet de siliconen bakvorm in de voorverwarmde grill en bak de cake ongeveer 20 minuten op 200° C. Laat even afkoelen en serveer lauwwarm.

TIP

Prik aan het einde van de baktijd met een tandenstoker of houten stokje in de cake: Als het deeg blijft hangen, is de cake nog niet klaar.
U kunt ook andere noten gebruiken.
De ingrediënten zijn afgestemd op onze siliconen bakvormen – een siliconen bakvorm = ongeveer 6 personen.

EASY FLIP - Indirecte Warmte

Indirecte Warmte

Deksel

gesloten

voorverwarmen

5 minuten op middelhoog vuur met gesloten deksel