“SURF & TURF-SPIES MET REUZE GARNALEN EN

Benodigde tijd

TOT 20 MINUTEN

Porties

Ingrediënten Hoeveelheid


  • Varkenshaasmedaillons à 50 g 2 st
  • plakjes spek 2
  • reuzengarnalen (extra groot) 1 st
  • stengels citroengras 1
  • zout
  • peper uit de molen
  • olijfolie

BEREIDING

Omwikkel de varkenshaasmedaillons met speklapjes. Prik twee medaillons en een garnaal op de citroengrasstengel, bestrooi met zout en peper en kwast met een beetje olijfolie in. Gril de spiesjes op de voorverwarmde plancha plaat van beide kanten ongeveer 5 minuten.

TIP

In plaats van de grillplaat plancha kan ook de grillplaat worden gebruikt.

Deksel

Open

voorverwarmen

5 minuten op de hoogste stand met gesloten deksel


Aanbevolen accessoires